铁山镇：开展小作坊食品安全大检查

为规范提升全镇小作坊生产加工条件、卫生状况和管理水平。4月3日下午，铁山镇开展小作坊食品安全大检查。

这次检查，市执法局铁山大队、食药监局执法人员对辖区内的小作坊重点从三个方面对小作坊进行检查：一是检查有无食品生产登记证，从业人员是否有身体健康证明。二是生产经营条件是否具备。三是对生产环境的卫生进行了检查。执法人员针对检查中存在卫生安全隐患的食品作坊下达整改通知，责令限期整改。并对整改情况追踪落实，确保整改到位。对辖区3家无证牛肉加工小作坊做出警告，同时，指导小作坊完善软硬件设施，实现从原辅材料到终端产品的质量控制，确保食品质量安全，让人民群众吃上放心食品。