【一个中心 三个支撑】岩山镇与福建康之味集团达成初步战略合作！

为破解高山特色水果产业链延伸困局，11月7日上午，岩山镇党委副书记、镇长林钗带队赴漳州市开展水果深加工考察，先后走访福建康之味集团、漳州市中源禾农业发展有限公司等企业，实地探寻先进加工技术与产业运营模式，为岩山镇脐橙果汁加工产业发展取经问道。

在福建康之味集团，考察组一行深入生产车间、技术研发中心，详细观摩超高压非热加工（HPP）生产线运行流程。作为福建省健康饮品行业的标杆企业，康之味集团深耕果蔬加工25年，其引入的全自动HPP生产线达到国际先进水准，最高运行压力600MPa，每小时可高效处理2吨原料，让果汁中维生素C留存率较传统高温杀菌提升50%-70%，有效保留果蔬天然营养与风味。座谈会上，考察组与企业有关负责人围绕原料供应、初加工提质、果汁产品研发等方面达成初步战略合作框架。

随后，在漳州市中源禾农业发展有限公司，实地考察农产品初加工、仓储物流及产业链一体化运营情况，双方就橙汁加工原料、初加工提质、冷链保鲜等关键环节开展精准对接，探讨建立原料供应与加工协作机制可行性。

康之味的先进加工技术与中源禾农业的全链条运营经验，将为岩山镇破解产业发展难题提供破局路径。下一步，岩山镇将立足自身高山特色水果资源禀赋，聚焦原料供应、橙汁加工、市场拓展、品牌打造等关键环节开展深度对接，进一步细化合作方案，补齐二产加工短板，让“花果岩山”的优质农产品转化为更高附加值的加工产品，为乡村产业振兴注入强劲动力。

编辑：林远帆

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