专家支招摆脱假日“美食综合征”

新华社长沙2月23日电（记者帅才）很多人在节假日暴饮暴食后容易患上节后“美食综合征”，出现头昏、头痛、眼花、记忆力衰退、肢体麻木等症状。对此，医生建议在节后调整饮食结构。

长沙市第一医院神经医学中心医学博士周广怡说，“美食综合征”是节假日最容易患上的“节日病”之一，由于短时间食用大量鸡、鸭、鱼、肉等高蛋白食物，而出现头昏、心慌等症状，有些人会表现为上肢麻木、下肢颤抖、腹部疼痛。

长沙市第一医院神经医学中心主任、主任医师王爱民介绍，摆脱节日综合征，要坚持健康的生活习惯，注意饮食搭配，如果人体血液呈酸性，人就容易疲劳，同时抵抗力也会下降。在食入酸性食物的同时，要吃些碱性食物，以求酸碱平衡。

王爱民说，不少人在节假日过多食用副食品，食盐摄入就更多了，其血液中钠含量偏高，不利于保持正常血压，多吃含钾较丰富的紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等，能帮助钠的排出。