新罗区市场监督管理局加强食品安全监管营造放心消费环境

近日，新罗区市场监督管理局联合新罗区个体私营企业协会组织召开辖区食品生产企业工作会议暨食品安全培训会，121家食品生产企业负责人及食品安全管理相关人员参加会议。

会议对当前的食品安全形势进行深入分析，并对食品生产企业食品安全管理提出具体要求。要求各食品从业人员时刻绷紧安全生产这根弦，扎实做好食品生产安全工作，切实增强法律意识、主体责任意识，不断提高质量管理水平，守住安全生产这条红线，并开展自查整改。要求企业做好生产过程持续合规管控，避免出现“两超一非”问题，切实保障百姓食品安全。进一步规范食品安全“一品一码”信息追溯工作，确保“一证通”试点工作落实到位，严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求，实现食品来源可查、去向可追、责任可究的可追溯管理。围绕市场流通领域“行业清源”的要求，全面摸排涉黑涉恶线索，对食品生产中的乱象开展自查自纠，确实推进扫黑除恶专项斗争工作。

此外，还要求各企业严格对照《新罗区食品生产企业安全生产自查对照表》和《食品生产安全自查报告》内容开展自查整改，并及时提交报告。