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中城街道开展猪肉和肉制品安全检查

来源:作者: 冯建永时间: 2018-12-19 0条点击0条评论

12月17日,中城街道食安办联合中城食品药品监督管理所、区农业局牲畜执法屠宰队对辖区韭菜园市场、北市场、青草盂市场开展“非洲猪瘟”期间猪肉食品安全专项检查,切保群众肉类食品安全。

检查主要针对市场上的猪肉摊贩,执法人员重点对猪肉销售经营者的主体资格、猪肉来源渠道、猪肉“两证两章”及进货查验等进行检查,现场发放了禁止餐厨剩余物饲喂生猪宣传材料。在检查中,工作人员还向经营者宣传相关法律知识,要求进一步提高安全意识,树立食品安全主体责任,严格落实食品安全相关制度,严把产品质量关。

编辑:林旖旎