适中镇：做大做强茶产业 带动群众持续增收

近年来，适中镇以做大做强适中绿茶产业为导向目标，依托独特的地理优势和丰富的生态资源优势，将适中绿茶文化与适中独具特色的旅游文化资源相结合，大力发展绿茶产业，通过政府搭台、农民唱戏的契机，进一步提升适中绿茶品牌影响力、竞争力，做大做强茶产业，实现茶产业持续、健康、快速发展。

6月18日上午，由适中镇党委、政府主办，适中青年创业商会及七彩蓝田生态农业休闲观光园承办的首届适中绿茶茶王赛颁奖典礼在适中镇七彩蓝田景区举行，活动吸引了众多爱茶人和行业人士纷纷赶到现场，一同见证了适中首个绿茶茶王的诞生。本次适中绿茶茶王赛自5月中旬启幕，经过报名、收样、初审三个阶段，于5月27日举行专家评审会逐出茶王奖1名、金奖2名、银奖3名。经过严格审评，最终6个参评茶样脱颖而出，由“金星绿茶加工厂”选送的绿茶斩获“茶王奖”；由“林彬元”、“适中三晨茶业”选送的绿茶荣获“金奖”；由“谢向晨”、“适中三晨茶业”、“谢禹淮”选送的绿茶荣获“银奖”。

首届适中绿茶茶王赛“茶王奖”得主卢金星说：“我今天的感受就是，从我人生中这辈子是最高兴的，第一感谢就是政府有举办这个（活动），搭（建了）这个平台，增加了我们绿茶的销路，让更多的人知道我们适中绿茶。”

首届适中绿茶茶王赛“金奖”得主谢若晨说：“经过这次茶王赛评委的专家点评了以后，对我们适中绿茶是很有帮助的，对以后市场走出去也是很有帮助的，同行大家都更加积极地交流，所有技术水平大家都在这边交流，怎样做好我们适中绿茶。”

首届适中绿茶茶王赛秉持公平公正公开的评选原则，权威茶叶评审专家按《茶叶感官审评方法》进行感官密码审评，对茶样外观、汤色、香气、滋味、叶底等指标进行评分，依评出的分数高低确定奖项。审评过程中，专家肯定了适中绿茶的优异品质，并针对个别茶样的不足提出中肯的意见和建议，为适中绿茶品质进一步完善献计献策。

龙岩市农业农村局茶叶专家廖桂明说：“从茶农送样的角度来说，积极性非常高，他们都是把家里剩下的最好的茶，送过来在这个平台上进行（评比），让我们的评审，拿出来进行这个交流，说明茶农有了这个积极性，那对他当地的茶园管理，茶叶加工，茶叶销售肯定有比较大的促进作用，今年的适中茶价位可能现在平均算下来。大概是80块钱左右，估计明年应该是会达到可能是100到120，就是从价格上可能会应该是高一点，另外一个，他的茶叶管理的水平，包括茶叶加工的水平，肯定有促进的作用。”

据了解，适中种植绿茶历史悠久，相传在明代就开始茶叶的栽培。近年来，随着种植茶叶的人也越来越多，适中茶园的面积从当初的几百亩扩大到了如今的2500多亩，主要有品种乌牛早、梅占、福云六号等，茶园主要分布在中心、后田、颜祠、象山、仁和等村，其中中心村、后田村占全镇茶园面积及产量的65%以上，尤以中心村的东甲绿茶为适中绿茶的极品。伴随着本届茶王赛的缓缓落幕，爱茶人士对适中绿茶有了一个更为全面和深刻的了解。同时，通过此次活动，也对提升适中绿茶品质，扩大适中绿茶知名度起到了积极的推动作用。

适中镇青年创业商会会长谢志权说：“我们也想借这样适中绿茶茶王赛，我们来把适中绿茶的花香，我们的清香，我们的艾香，我们的一个浓的特色，给它推广出来，从而让更多人知道我们适中有这么好的绿茶，可以来进行更大规模的一个宣传推广，从而来带动更多的一个农户、茶农来进行适中绿茶的规模化的生产，给他们提供这样的就业，跟更多的创业的一个机会。”

下一步，适中镇将继续与相关部门对接，组织茶农进行科技培训，将农技送到田间地头，增加茶农农业生产的科技含量，增加茶农收入。同时，重点扶持一些规模化的茶叶公司，通过资金、政策杠杆推进标准化生产和规模化经营，提升产品质量，提高抵御市场风险能力，推动当地茶叶产业从外延式增长转向内涵式发展。

编辑：汤盈盈