为进一步加强食品安全监管,保障中秋、国庆双节期间居民饮食安全,近日,中城街道北门社区深入校园周边各类食品经营场所开展食品安全专项检查行动,全力守护居民“舌尖上的安全”。

检查过程中,工作人员对场所从业人员健康证办理、食品进货渠道等方面进行重点检查。同时,深入餐饮门店后厨、操作间及用餐区域,查看食材加工制作过程是否符合规范,食品添加剂使用是否合规,餐饮用具清洗消毒是否到位。针对检查发现的问题,责令店主立即整改,严格落实各项食品安全管理制度。同时在校园食堂、餐饮门店张贴“光盘行动”“公筷公勺”海报,发放《文明用餐指南》,引导经营者诚信守法经营,消费者科学健康饮食。

下一步,北门社区将持续加强食品安全宣传教育,提高食品经营者的安全意识和责任意识,引导居民积极参与食品安全监督,共同营造安全、放心的食品消费环境。
编辑:罗笑敏
责编:俞晓芬
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